Après la Californie, la France est sujette à des épisodes de sécheresse depuis le mois de juillet. Un enjeu lié au changement climatique qui incite les agriculteurs à changer leurs usages et leurs pratiques professionnelles, pour faire face aux difficultés d’approvisionnement en eau suscitées par les épisodes de sécheresse, mais aussi œuvrer au quotidien à une gestion raisonnée des ressources en eau. Entre baisse de la consommation et recours aux nouvelles technologies, panorama de quelques solutions mises en œuvre.
En Californie, la question de l’eau devient un problème structurel alors que l’Etat fait actuellement face à son quatrième été de sécheresse. Conscients de l’importance de la préservation de cette ressource, les agriculteurs californiens se mobilisent à travers une initiative volontaire de réduction .
